قاموس مداوا با غذاوگیاه
اثر دکتر احمد قدامه
انتشارات النفائس بیروت،
ترجمه دکتر محمد حسین ورپشتی
126) سرطان=خرچنگ(The crabe)
اسمی است که بر حیوانات پوسته دار با ده پا و دم کوتاه در شام به نام سلطعون و در مصر به نام ابو جلمبو و الجمبری که دریایی و نهری دارد.
در طب قدیم: جهت درمان بسیاری بیماری ها توضیح داده شده گوشت آن نافع در مسلولین، حل کننده ورم، زیاد کننده قوه جنسی، ازدیاد دید و نافع در جرب و زخم است.
در طب جدید گوشت آن مثل گوشت ماهی ها مصرف می شود.
127) السرفیل=جعفری فرنگی The Chervil یا قازیاغی
گیاهی شبیه جعفری در خصایص و مزایا که در حرف میم مفصل خواهیم گفت: